Cap sur la Bretagne, terre de contrastes

Avec plus de 3 000 édifices classés ou inscrits aux Monuments Historiques, la Bretagne est la 2e région patrimoniale française. Ce patrimoine se caractérise notamment par son exceptionnelle diversité, à la fois religieux, militaire, maritime et archéologique.

Des forts et châteaux toujours vivants : nciennement convoitée par les Espagnols et les Anglais, la Bretagne s’est défendue en érigeant remparts, forteresses avec donjon habitable et châteaux. Vauban est l’architecte de fortifications imprenables, défiant toujours l’horizon dont la citadelle de Belle-Ile est l’un des plus beaux témoins. 

Mégalithes, quand les pierres parlent à notre imaginaire. Carnac, site mégalithique incontournable en sud Bretagne, est reconnu comme l’un des plus grands ensembles européens. Plus de 4 000 mégalithes sont comptabilisés, disposés en alignements ou dissimulés ici ou là. De menhirs en dolmens, une terre riche d’histoire à découvrir.

Un patrimoine religieux inégalé. Bien plus que les cathédrales, c’est la multitude des églises et la richesse des enclos paroissiaux ou encore de majestueuses abbayes qui impressionne en Bretagne. Pas une baie, pas un bout de lande, pas de falaise sans croix de pierre, statue ou chapelle.

Les produits de la mer. Une dégustation aux saveurs iodées chez les ostréiculteurs et conchyliculteurs bretons est la promesse d’un moment privilégié, les yeux posés sur la mer. C’est aussi un moment unique pour comprendre l’élevage des huîtres et des crustacés. Plate ou creuse, l’huître est un incontournable de la Bretagne. Du nord au sud, elle se décline en douze grands crus comme autant de zones ostréicoles à découvrir. Au fil des saisons et au gré des envies, le plateau de fruits de mer s’agrémente de tourteaux, palourdes, bigorneaux, langoustines…

Brasseries et cidreries. La traditionnelle bolée de cidre, le chouchen et les bières bretonnes n’auront plus de secrets pour vous ! Rencontres avec les producteurs, visites des chais, balades dans les vergers et projections seront autant de moments conviviaux. Sans oublier la dégustation de ces boissons artisanales de renom. Yec’hed mat !

Crêpes, galettes et gourmandises. Que serait la Bretagne sans ses pâtisseries ? Du sucre, du beurre salé et beaucoup de générosité, tels sont les ingrédients de nombreuses spécialités bretonnes à déguster. Kouign-amann, far et gâteau bretons, crêpes, caramel au beurre salé… rien qu’à leur évocation, on en a déjà l’eau à la bouche ! Et pour mieux les apprécier, enfilez votre tablier pour percer les secrets de fabrication de toutes ces gourmandises.